VCO-NOVARA-13-07-2020--In tutte le regioni italiane

vengono prodotti liquori artigianali (dal limoncello, alla grappa, agli amari a base di erbe – genepy, genziana, e così via). Non tutti sanno, però, che la legge vieta di produrli. Se ne occupa in particolare l’art. 686 del codice penale che prevede una sanzione da 413 a 2478 euro non solo per chi produce liquori artigianali, ma anche per chi li introduce nel territorio italiano da uno stato estero. Oltre alla sanzione penale, si rischia anche la sanzione fiscale. Solo le aziende autorizzate, infatti, possono produrre a livello industriale i liquori che arrivano sulle nostre tavole. Il divieto vale anche per la produzione di vino ‘artigianale’ senza le necessarie autorizzazioni. Attenti quindi alle tradizioni ‘di montagna’ che possono portare a gravi conseguenze.

Carlo Crapanzano